Ik ben Edith Westendorp en ik start het nieuwe jaar met de workshop ‘Vegan koken’ op 26 januari.
Naast deze workshop geef ik ook andere workshops, zoals o.a. ‘Koken zonder pakjes en zakjes’ en ‘Koken met kerels’. Naast docente bij de Volksuniversiteit heb ik een eigen bedrijf. Mensen kennis laten maken met pure smaken is mijn passie. Samen combineren, proeven, proberen… Simpele ingrediënten uit laten groeien tot iets speciaals. Niet ingewikkeld, maar wel anders. Koken is gezelligheid, en dat wil ik jou laten zien tijdens mijn workshops. Steeds meer mensen willen minder vlees eten en minder dierlijke producten gebruiken. In de workshop ‘Vegan koken’ leer je lekker koken, zonder het gebruik van vlees, eieren, boter en andere zuivel. Alle ingrediënten zijn op plantaardige basis. Deze workshop staat bol van informatie en handige tips! Van lekkere hapjes, salades en eenpansgerechten tot desserts en cakes. Alle facetten komen aan bod! Wil je meer plantaardig gaan eten? Dan is deze cursus echt wat voor jou!
Edith Westendorp
Kijk voor meer informatie over het actuele aanbod cursussen en workshops op: www.volksuniversiteit-hengelo.nl