Ik ben Edith Westendorp en ik geef op 18 juni a.s. de workshop ‘Koken zonder pakjes en zakjes’. Naast docente bij de Volksuniversiteit heb ik een eigen bedrijf.
Bij de Volksuniversiteit bied ik elk seizoen een groot aantal workshops aan. Tijdens de workshop ‘Koken zonder pakjes en zakjes’ leer ik je hoe je bijvoorbeeld een lekkere gezonde pastasaus kunt maken, een lekkere nasi, een kipcurry en nog veel meer doordeweekse gerechten. Alles zelf te maken zonder ingewikkelde ingrediënten en volgens recepten die niet al te veel tijd kosten. Je leert zelf kruidenmixen maken en op eenvoudige wijze sauzen en dressings maken zonder dat je naar kant-en-klare potjes/flesjes en mixen hoeft te grijpen. Met veel praktische tips, uitleg en lekkere recepten! Mensen kennis laten maken met pure smaken is mijn passie. Samen combineren, proeven, proberen… Simpele ingrediënten uit laten groeien tot iets speciaals. Niet ingewikkeld, maar wel anders. Koken is gezelligheid, en dat wil ik jou laten zien tijdens mijn workshop.
Edith Westendorp
www.volksuniversiteit-hengelo.nl
