Slimmer met Edith Westendorp

HENGELO - Ik ben Edith Westendorp en geef in de maand december twee kookworkshops voor wie graag heerlijke ideeën wil opdoen voor de feestdagen. Op 1 december geef ik de workshop ‘Hapjes voor de feestdagen’ en op 8 december ‘Koken zonder pakjes en zakjes’. Naast docente bij de Volksuniversiteit heb ik een eigen bedrijf.

In deze bijzondere tijd en met het vooruitzicht dat we veel tijd in huis doorbrengen met de feestdagen heb je dit jaar misschien wel extra het gevoel dat je graag wilt uitpakken in de keuken voor je naasten. De workshop ‘Hapjes voor de feestdagen’ is voor iedereen een aanrader. Je doet veel inspiratie op want nieuwe recepten zijn natuurlijk altijd van harte welkom. Lekkere hapjes met vis, vlees en groente en gezellige borrelplanken. Snel te maken, goed van tevoren te bereiden en niet moeilijk. Daarnaast is er ook veel aandacht voor de presentatie, want het oog wil ook wat! Tijdens de workshop ‘Koken zonder pakjes en zakjes’ leer je hoe je zelf kruiden kunt mixen en op eenvoudige wijze heerlijke sausen en dressings kunt maken zonder dat je naar kant-en-klare potjes en flesjes hoeft te grijpen. Met veel praktische tips, uitleg en lekkere recepten!

Edith Westendorp

www.volksuniversiteit-hengelo.nl

Meer berichten